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迎发展新机会,阿胶企业抢驴皮

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迎发展新机会,阿胶企业抢驴皮

正因如此,农业农村部日前发文称支持养驴业的发展,并着重指出将统筹考虑养驴业发展,加强先进养殖工艺、技术和装备推广力度,加强深加工的能力,带动提升养驴业发展水平。总体来说,目前养殖户养驴在一段时间内是有利可图的,但也是有市场风险的,等国内驴肉深加工行业完善后,才是养驴业起势的时候。

山东郓城一家大型养殖场的丁场长告诉记者,目前没有专供食用的“肉驴”这个品种,养殖场里饲养的其实还是土毛驴,土毛驴上膘慢,有的驴一年半到两年也达不到出栏标准,按照养殖户的实践经验,驴普遍养殖2年半到3年才能出栏,这直接影响养殖户的效益。山东龙鑫牧业肉驴养殖合作社的负责人表示,养驴需要大规模,规模小了利润也低,但养驴的成本偏高,普通农户没有能力大规模养殖。

老徐说,目前他的驴出厂价大概是一头7000元左右,搁在三年前,顶多也就是5千块钱。与此同时,市场上驴肉的价格约为每斤35元,远远高于猪肉和羊肉的价格,驴皮的价格达到每斤40块钱左右,一头500斤重的成年驴大概能出200多斤驴肉和30斤驴皮,按目前的价格能卖出8200块钱左右,刨去买驴7000块钱的成本,一头驴的屠宰利润能达到1200多块钱。

“我有一头小毛驴,我从来也不骑,有一天我心血来潮骑着去赶集……”儿歌里的场景在我省农村已消失多年,一度,就是想看见头毛驴也不是一件容易事,不过现在,在我省一些农村,毛驴又慢慢多了起来。 育肥驴年赚数万元 在山东,聊城算得上是养驴大市,目前全市有毛驴5万多头。“我们刚刚开始养,还处于摸索阶段。”东阿县福达畜牧养殖专业合作社理事长姚博是驴养殖行业里的新手,2014年,他与4人共同出资成立合作社,开始养驴,养殖目标是1000头,目前养殖量为600头。 之所以选择养驴,姚博是经过精心测算的。他说,育肥驴喂养6个月,能赚2500—3000元,母驴则更高,平均下来利润率可达20%左右;而养牛在市场平稳的情况下利润也只有10%。 选择养驴的另一个原因是不用愁销售。一开始,合作社就与东阿阿胶股份有限公司签订了合作协议,东阿阿胶为合作社提供驴苗,育肥驴达到一定指标后,以每斤不低于16元的保护价回购,而且,如果养殖户有需求,东阿阿胶负责协调贷款。福达的300万元贷款就是这样来的。 “一头驴苗就值5000块钱,仅靠自有资金很难运作下去。”据姚博介绍,合作社仅建驴棚等硬件就花去了150万元。“如果没有东阿阿胶协调,个人很难贷出这么大额的款项来。”姚博说。去年合作社卖出280头育肥驴,纯利润达20多万元。 为了推进毛驴养殖产业,当地政府近年来陆续出台了多项扶持政策。聊城市畜牧兽医局畜牧站站长姜永红说,政府鼓励建300头以上的标准场,建成后可获得一次性补贴10万元,存栏越多补贴也越多。仅此一项,福达合作社获得扶持资金20万元。 去年聊城市安排中央财政扶持畜禽标准化建设养殖资金200万元,与民生银行等金融单位合作,进行养驴贷款贴息,补贴标准控制在贷款利息的50%以内。 卖驴奶更有账算 与福达畜牧养殖专业合作社不同,东阿县桐城街道芦庄村养殖户王道荣已从养育肥驴转向了育肥、卖奶兼顾,并有向卖奶倾斜的趋势。 王道荣养驴已有6年,是当地最先养殖毛驴的农户之一,也是天龙富民养驴合作社的当家人。合作社共有9户农民,养驴150头,老王是其中的主力,有102头,其它农户大多只养了两三头毛驴。 养驴有多大赚头?王道荣给记者算了一笔账:一是驴皮卖给东阿阿胶,一张驴皮能卖2500元以上;二是驴肉价值高,一头驴鲜肉就能卖5000多元。但这只是肉驴的价值,事实上,像老王这样的养殖户饲养毛驴普遍以母驴为主,公驴作为育种只会保留少数几头。 另外,养母驴可以卖驴奶。“就这一小瓶,630克,卖18块钱。”王道荣说,这还是在聊城的价格。老王介绍,驴奶营养价值高、产量很低,导致物以稀为贵,每天送往济南的250克瓶装驴奶,定价为30元。“我们这价还不算高,我们去天津塘沽参观过,那里的驴奶卖到190块钱一斤。”王道荣说,一头500斤的母驴每天产鲜奶0.7—0.8公斤,以每年产奶6个月计,光驴奶就能卖8000多元。目前合作社有36头驴产奶,明年能达到50头。 此外,母驴还可以下驴驹。母驴每年可产1头小驴驹,驴驹一天能长1.5斤以上,养到八个月后卖给东阿阿胶,今年的回收价是16.8元一斤,一头就能卖6000多元。这样综合一算,养母驴的效益更为可观。 现在仅仅是卖驴奶和小驴,王道荣一年就有七八万元纯利润,他已经尝到了养毛驴的甜头,并开始着手进一步扩大饲养规模。据了解,目前,整个聊城市像王道荣这样规模的母驴养殖户只有两家。 拓宽毛驴的增收渠道已成为养殖户与企业的共识。2015年12月16日,东阿阿胶与山东驴帮餐饮管理有限公司签定合同,准备共同开拓驴肉餐饮业,未来3年,预计将有3000家驴肉餐厅、200家中央厨房陆续出现在全国各地。 谈及缘何东阿阿胶入驻餐饮业,东阿阿胶总裁秦玉峰表示,“可以预测,驴肉食品市场蕴含着巨大财富。” 毛驴市场缺口极大 目前,在东阿县,规模化、专业化、标准化养殖场越来越多。据了解,全县规模化喂养300头以上毛驴的已有40多家,规模达到数千只的养殖场也为数不少,最多的已经超过1万头。 记者在聊城当地采访时发现,由于投资养驴的人陆续增多,导致当地小驴驹的市场价水涨船高,一个多月前为16元/斤,现在已经涨至20元/斤。 在滨州投资多个毛驴养殖场、拥有1000多头毛驴的养殖户刘洪表示,由于毛驴繁殖慢,孕期长,存栏量不可能短期内猛增,而阿胶市场和驴肉市场需求旺盛,许多企业都还在扩产,预计未来六七年内都无法满足市场需求。因此,现在应该是投资养驴最好的时机,目前他和几个合伙人正在寻找地方,准备将现有的养殖规模再扩大3倍。 但就是如此的快速发展,毛驴市场仍有很大缺口。随着农业机械化的广泛普及,毛驴的传统役用功能没落。加之中国畜牧业以猪牛羊为主导,导致了毛驴存栏量持续锐减。据国家畜牧统计年鉴显示,中国驴的存栏总量已由1954年的1270万头降至2013年的603万头,减少了约110.6%,且仍在以每年3~5%的速度下降。 驴养得越来越少,宰驴的速度却停不下来。与毛驴数量急剧下滑形成鲜明对比的,是以驴皮为原料的阿胶产业的日益红火。除东阿阿胶外,同仁堂、佛慈制药、太极集团等陆续推出了阿胶产品。 “我市阿胶企业每年加工阿胶的全部产能应需要400多万张驴皮,现在实际只能收购到100多万张驴皮,仅达到全部产能的1/4。”聊城市畜牧兽医局局长王鲁介绍,作为全国阿胶生产重地,聊城各个阿胶企业均饱受驴皮资源紧缺的困扰,这已经成为制约阿胶产业发展的瓶颈。 采访调查发现,无论是毛驴养殖户,还是阿胶企业,对近几年的毛驴产业都抱以乐观向好的态度。秦玉峰认为,驴的全身都是宝,驴皮是名贵中药阿胶的主要原料;驴肉素有“天上龙肉,地下驴肉”的美誉;驴奶营养成分比例接近人乳的99%;毛驴怀孕时采集的孕驴血可以提取动物绒毛膜促性腺激素,另外,驴骨、驴蹄、驴鞭等都具有很高的医用价值。 “这样一来,驴的属性就从牲畜变成了中药材,养驴就从畜牧业变为生物制药产业,药用驴理念重塑毛驴资源开发,将会创造一个潜能巨大的‘驴市’。这个‘驴市’包括以饲养繁育为基础的养殖业,以驴奶、驴肉、驴皮等畜产品加工为主要内容的传统加工业,以活体循环开发为主的创新型高新技术产业,保守估计,每年将达到1000亿元的产业规模。”秦玉峰说。 在驴产业链上,一头是越来越多的阿胶等营养品及生物制品,一头却是越来越少的毛驴。如何撬动这条千亿级的产业链,需要政府、龙头企业、合作社、养殖户等各显神通。

从广义上讲,养驴主要有两块收益,一块是驴皮,一块是驴肉,卓创资讯分析师孙立武认为,在一段时间里,驴皮的效益相对可以得到保障。

阿胶讲究道地性,熬胶必须采用东阿之水,还以山东本地的驴种德州驴、关中驴驴皮做原料为上佳,所以山东省一直是阿胶的主产地,也是阿胶重要的原料产地,曾出现不少养驴大村。但在阿胶如此受追捧的今天,山东省内的许多养驴大村却已不见了毛驴的踪影。

山东省济阳县凯泽良种驴养殖厂厂长徐志奎称,收购过程就感觉比较稀了,原来是一天下来能收个10-20头,现在一天下来连1-2头都收不到,老百姓存栏量很少。有的还不卖了。

统计数据显示,中国驴最高的存栏年份是1990年,存栏的数量达到了1200万头,随后存栏数量逐年下降,2012年时存栏数量只有640万头,20年间存栏量下降了50%。2012年后,存栏数量锐减的速度变缓,但趋势不变,2017年时,存栏的数量不足500万头,市场供应日趋紧张。

2010年,每张驴皮的收购价格约为85到90元,2011年底涨到了每张150元,2012年春天涨到每张350元,年底涨到每张400多元,2013年初涨到每张600元,2013年底涨到每张800元,今年春节过后,驴皮单张收购价突破千元,达到每张1200元甚至更高。

看来,想找到稳定的毛驴资源,真是不太容易。而驴子资源的匮乏,直接引发了阿胶价格的上涨。作为阿胶行业中的代表性企业,东阿阿胶最近几年多次对终端产品提价,还一度引发市场争议。我们的记者经过努力也联系到了作为上市公司的东阿阿胶,企业有关负责人称,长远来看,阿胶的价格还要涨。

驴皮是阿胶的唯一原料。目前,国内有200多家生产阿胶及相关产品的企业,仅东阿阿胶这一家企业,每年就需要120万张驴皮,而全国每年的屠宰量一共只有100万头,存在着严重的供给不足,加上近些年驴皮价格的上涨,一张驴皮的价格在3000元左右,农户养驴是有利可图的。

过去驴皮收购价低,养驴没有好收益,但现在驴皮价格涨了十几倍,一张驴皮的价格就能占整头驴收益的1/7到1/6,为什么养驴数量没有呈现回暖趋势?因为驴皮价格上涨带来的收益并不能直接反馈给养殖户。

金沙国际唯一官网,山东省济阳县农户称,家里现在没有,以前养过。以前都是自己用养的也不多1-2头,现在农村用不着这个了。

但是,农户养驴究竟能赚多少钱,风险系数有多大,却并不是只考虑存栏量和市场需求两个因素这么简单。

作为中国传统的名贵滋补品,阿胶在市场中的受欢迎程度一直在上升,市场需求量连续十几年递增。但同时,作为生产阿胶的最主要原料,驴皮的供应量却在逐年递减,根据国家统计年鉴数据,从1996年至2012年,全国毛驴存栏量从944.4万头下降至636.1万头,下降幅度达1/3,预计到2030年,我国毛驴数量将不足200万头。

徐志奎是七年前开始养驴的,高峰期年出栏毛驴8000头,不过因为近年来收驴越来越困难,他的养殖场年出栏毛驴的数量也降到了6000头以下,降幅超过1/4。不过因为供不应求,利润可观,老徐还是会经常想办法在周边地区收驴。

卓创资讯分析师孙立武:“过去农户散养驴是用来干农活的,现在逐渐被机械所替代,而且因为驴的饲养周期长,消耗的饲草料大,经济效益用性价比来衡量不如其他牲畜,散养的农户没有能力进行产量上的扩张,所以在很长的一段时间里,农户养驴的积极性不高。”

养殖户们最主要的收益仍来自于驴肉出售。养殖场在推销养驴项目时常说“天上龙肉地上驴肉”,以此证明驴肉销售前景广阔,但王天顺并没有感受到市场对驴肉有着多么明显的需求增长,“我的驴肉从新疆发往河南,没有想象的那么风靡,市场对驴肉的需求量一直比较平稳,没有出现过井喷式的增长。”

阿胶再次提价 创历年之最

一头驴,驴皮只有薄薄的一张,大部分还是驴肉,养殖户最看重的还是驴肉的效益,但是驴肉的价格却不容乐观。从消费端看,驴肉的消费主要集中在北方,饮食文化以驴肉火烧为代表。

山东省滨州市无棣县碣石山镇大吴码头村曾经就是一个养驴大村,上世纪八十年代,全村600多户居民饲养了二百多头驴,但如今,村里仅还有一二十头驴。“当初养驴是为了使役、耕种,不是为了给阿胶厂提供驴皮,现在机械化发展了,毛驴就淘汰了。而且村里的年轻人都出去打工了,收益远比种地好得多,所以更没有人养驴了。”村主任吴臣义告诉记者。

$pager$ 山东阿胶调查

孙立武:“2007年时,驴皮的价格每斤在4块到5块左右,现在鲜驴皮的价格每斤达到了45到50元,价格翻了十倍。由于阿胶企业对驴皮的需求,驴皮的销路不愁,这块收益的风险系数相对较少。”

养驴大村不见驴

存栏量骤降 驴皮价格蹭蹭涨

近年来,随着驴肉、阿胶等驴产品需求量不断增加,驴价一直在保持缓慢增长态势,加入养驴大军的人也越来越多。农业农村部支持养驴业的发展,养驴是否能获得更好的前景?

鉴于原料供应的局面短期内无法解决,阿胶的价格是否还会继续增长,答案几乎是肯定的。投资机构普遍认为,从长远来看,阿胶价格上涨并不会给企业发展带来负面影响。“按照日均服用6克计算,阿胶的日服用成本约为16元,与其他滋补品相比,仍然极具性价比优势。按照明代史料推算,当时阿胶价格大致为每斤三两二钱白银,折合人民币8000-12000元,以此推算,阿胶还有很大的上涨空间,现在的价格变动与其说是涨价,不如说是价值回归。”东阿阿胶相关负责人说。

钟伟强告诉记者,近年来因为驴皮越来越少,企业不得不大幅提高收购价格,但即便如此,驴皮还是不够用。因此企业还自己建立了养殖基地,希望缓解原料缺口。钟伟强认为,这样的供求格局一段时期内都很难改变,阿胶价格长远来说还要涨。

孙立武:“目前驴产业的龙头是阿胶,阿胶的行情好价格高,驴皮的价格就高,一头驴的整体经济效益就好。可以说,只要阿胶一动,整个产业链就会跟着波动,如果阿胶价格下滑,将会打击驴产业的上升势头,目前驴产业只靠驴皮牵着走,这放大了农民的风险。”

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养殖户和驴沾光

北京某驴肉餐馆负责人高石桥:“我们这个行业发展不均衡,大家都愿意吃经典的部位,所以剩下普通部位的驴肉就很难消耗掉,其实这些肉做出来也是很不错的,但是它没有经典部位抢手。”

每三公斤驴皮才可熬制出一公斤阿胶,驴皮价格的上涨使得阿胶企业的成本急速上升,有机构估算,2013年,东阿阿胶集团的成本上涨了3亿元,这一说法得到了东阿阿胶总裁秦玉峰的认可。为了应对成本上涨,阿胶生产企业也在不断提高商品价格,或以减少分量的方式变相提价。仅以东阿阿胶为例,自2006年5月至2012年1月,已提价12次,阿胶块价格从每公斤160元涨至每公斤1049元。但频繁提价并未对东阿阿胶的利润增长产生影响,从2006年至2013年,东阿阿胶的主营业务营业收入始终保持大幅增长态势,在整个阿胶行业中,未来的市场前景也依然被看好。

山东省济阳县凯泽良种驴养殖厂厂长徐志奎称,从利润上来说也有个10%的增长,大环境受影响,这个由于市场托着、需求量大、我们的效益还算可以。

养殖户:“今年有两批驴,全部都出售了,赚了20多万,一共是200多头驴。”

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山东东阿阿胶股份有限公司助理总裁钟伟强称,其实近几年来不是我们东阿阿胶在涨价,而是整个产业在涨价,整个阿胶行业在涨价。另外整个涨价不是我们单一的阿胶产品,而是整个中药材的行业在涨价。

驴皮价格的高涨带动了一头驴的价格,但是除了驴皮,驴肉价格涨幅一直不明显,经常出现驴皮赚钱驴肉亏钱的状态,这是很多食品加工企业面临的难题,在这种情况下,部分食品加工企业减少了收购数量,这在一定情况下给养殖户带去了风险。

王天顺自己也有一个养殖场,目前还存栏200多头毛驴,他暂时不打算把毛驴屠宰掉,因为前几年养驴他都在赔钱,他想等着价格上涨一些再出售。“你别看驴不爱生病,但是它吃得多,从早到晚都在吃,也不长多少肉。”王天顺说。

山东东阿阿胶股份有限公司助理总裁钟伟强称,产业也要发展,要产业上游有利益,对一个企业他背负的这些因素,他其实看起来我们产品在涨价,其实都是让不到我们产业链的每一个环节中。

农业农村部近日称,将支持包括养驴业在内的特色产业发展。下一步,农业农村部将加强先进养殖工艺、技术和装备推广力度,带动提升养驴业发展水平,认真研究、适时启动国家级毛驴核心育种场遴选工作,支持开展育种研究和繁育推广。

驴皮荒暂无解 阿胶价格还有很大上涨空间

卓创资讯中药材分析师王敏称,人们养生观念的提高,阿胶作为补血保健品,这两年需求量在增加,这个价格也是进一步上涨,目前,阿胶的价格已经达到历史最高点。

$pager$ 吃得多长肉慢 养驴收益仅是养奶牛一半

徐志奎,在济阳县是有名的养驴大户,近几年不论是驴皮的价格还是驴肉的价格都翻了好几倍,让徐志奎赚了不少钱,用他自己的话说现在经济环境不太好,他却还能赚到钱,真是和驴沾光了。

后来有企业对大吴码头村的养驴户给出了扶植政策,但是因为效益太差,农户最后还是放弃了。

阿胶是中国人都很熟悉的传统滋补品,最近十多年,阿胶在市场上的需求量不断增长,但作为阿胶的最主要原料,驴皮的供应量却在逐年减少。我们的记者最近在传统的养驴大省山东采访时了解到,因为驴皮供不应求,驴皮价格一路飙涨,目前的价格已经达到三年前的十倍以上。

新报记者 顾明君

由于源头上毛驴数量不断减少,驴肉、驴皮价格开始飙涨。而作为驴皮的消费大户,山东生产阿胶的企业数量则从最早的东阿阿胶一家,增长到了现在的5家,有限的驴皮引发了生产厂家的争夺,但终究还是僧多粥少。数据显示,从1996年至2012年,全国毛驴存栏量从944.4万头下降至636.1万头,到了2014年年初统计毛驴存栏量仅为360多万头,存量数量急剧下滑。

$pager$ 对于没有屠宰能力的养殖户来说,他们出售的都是活驴,这几年,活驴收购价格每斤上涨了四五元,一张湿驴皮重约20斤,则一张驴皮的涨价幅度只有100元左右,相比驴皮贩子们卖出的千元高价,这点收益几乎可以忽略不计。

2014年1月15号,东阿阿胶发表公告,决定自公告之日起,上调阿胶出厂价19%,零售价做相应的调整。这是新年里东阿第一次涨价,在公司公告中不难发现,2010年至2013年10月,东阿阿胶的价格已上调6次,其中5次为提高出厂价,1次为提高零售指导价。

驴的存栏量一直在下降,阿胶企业始终处于吃不饱的状态,使得驴皮的价格一直在上涨。

$pager$ 山东阿胶调查

山东省畜牧兽医总站的曲站长说:“驴的怀孕周期是牲畜中最长的,长达12个月,而且一次只生一胎,所以繁衍率低。驴肉并不是菜篮子的主要部分,农民养殖没有补贴,驴肉价格高,缩小了消费人群。饲料成本一直在上涨,想要提高收益,只能通过提高活驴售价,则驴肉还需提价,市场消费能力会进一步受影响。多个品种比较而言,目前养驴确实不算是收益高的项目,仅与养奶牛相比,养驴收益要低一半。”

据了解,目前山东地区的终端市场上,250克铁盒装阿胶,东阿阿胶售价为550元,同仁堂售价为350元,福牌阿胶售价为300元,一些小品牌售价从120到190元不等;而三年前,同等规格的阿胶产品,东阿售价为190元,其他品牌的市场均价约为135元,三年时间,东阿的涨幅约为190%,涨幅最高。

山东省畜牧兽医总站的曲站长一直关注养驴产业以及省内的驴存栏数量,他认为驴皮涨价可以延缓存栏数量的下降,但大趋势不会改变。

济阳县地处黄河岸边,自古以来是得天独厚的毛驴繁衍地,曾出现不少养驴大村,但现在很多传统的养驴大村已不见了毛驴的踪影。一方面,因为农业机械化程度不断提高,毛驴的役用价值慢慢消失;另一方面,养驴需要足够的场地,还需要人工天天料理,一头驴从出生到出栏要经历两年时间,而且近几年草料的价格一路上涨,养驴的成本不断提高,大部分村民就逐渐放弃了养驴,选择来钱更快的生计。

远在新疆的王天顺跟吴臣义的感觉差不多,3年前,他从别人手里承包了一家屠宰场,但是这几年毛驴屠宰的生意在明显减少。“前年一天能屠宰五六十头毛驴,去年春天每天也就屠宰一二十头,到了去年下半年,每天也就十头八头的屠宰量。”王天顺说。

山东省济阳县农户称,以前村里家家户户都有,现在都使三轮车代替了。

驴皮贵肉价高 驴皮贩子赚得比养殖户多

不少屠宰户表示这样的价格是前些年从来没有过的,尤其是驴皮的价格3年内更是翻了十倍左右,2010年,每张驴皮的收购价格约为85到90元,2011年底涨到了每张150元, 2013年底涨到每张800元,今年春节过后,驴皮单张收购价突破千元,达到每张1200元。

阿胶原产自山东省东阿县,为驴皮经煎煮、浓缩制成的固体胶,具有养颜美容、抗衰老、提高免疫力等多种功效,距今已有三千多年历史,《本草纲目》中记载,阿胶与虫草、血燕等同为中国传统名贵滋补品。

从2010年到2014年年初,短短三年多时间驴皮的价格翻了10多倍,不论是养殖户还是屠宰场都从中分到了一杯羹,但是不少屠宰户也告诉记者,因为市场上的驴越来越少,他们担心好景不长。而记者也在采访中发现,毛驴存栏量逐年递减已经成为一种趋势。

在阿胶生产企业间,驴皮争夺战早已打响,驴皮价格连年上涨,今年春节后,驴皮价格再创新高,收购价格已升至每张1200元左右,较3年前大约涨了11倍。虽然价格如此上涨,养殖户却依然因赔钱而放弃饲养,这种看似矛盾的现象因错综复杂的市场关系而成立。与此同时,阿胶价格也一直在上涨,但生产企业认为,阿胶的价值回归还有很大空间。

山东省济阳县某毛驴屠宰场厂长范吉生称,一张驴皮平均涨了50%,一般就是500块的驴皮涨到1000多了,今年这个驴皮还得涨,过了春节一斤又涨了2块。

“从目前来看,驴皮资源萎缩的态势在未来3至5年内不可能得到缓解。”东阿阿胶相关负责人说。

山东省济阳县某毛驴屠宰场厂长范吉生称,驴皮现在很少,现在一天平均10张就了不得了,以前多,现在驴皮挺稀缺的,东北那块也没了。

一头毛驴出栏后,肉、皮、内脏都可以产生经济效益,驴抗病性强,不会因生病提高饲养成本,且目前驴肉的价格已经高于牛羊肉,记者咨询了多家养殖场,经营者都表示,养驴是很赚钱的。山东一家大型养殖场的场长杨先生告诉记者,养驴不需要太大的场地,每头驴拴一个桩,只需要2平米左右的面积。三四个月大的驴驹每头1500元到2000元,每天的饲料成本为五至六元,一年可出栏,德州驴、关中驴体型较大,出栏体重能达到800斤至900斤,目前活驴收购价格为每斤10元左右。以此计算活驴价格约为每头8000元至9000元,刨除成本,至少还有一半的净利润。

山东省济阳县某毛驴屠宰场厂长范吉生称,阿胶厂增加了不少,竞争收这个玩意。厂家都过来,都有联系电话,有几张他就过来了。春节以前感觉贵,这过了年比春节前还贵。

但普通农户与养殖场说的并不完全相符。

驴皮三年涨10倍

屠宰场生意冷清

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