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脱贫案例,姬松茸撑起

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脱贫案例,姬松茸撑起

姬松茸又叫巴西蘑菇,具有很高的保健和药用价值,自然而然,价钱也是比较高的,并且一旦上市销货速度那是没话说的。种植姬松茸可以说是一个脱贫致富的好途径。

吃过午饭,蒙自市芷村镇石马脚村委会村民陶林生便走出家门,穿过竹林掩映的小路,不一会儿来到二组组长熊开生家的姬松茸种植大棚。架子上的营养土里,一朵朵稚嫩的菌子破土而出,几个人正忙着采收。 “组长,你一定要教会我种植姬松茸的技术,这可是脱贫致富的好东西啊。”陶林生转身来到正在修建整理产品的熊开生旁边,一屁股坐下。 “姬松茸进入采收,每天要收三次,4个月一天都不能休息,你受得了吗?”熊开生拿起一朵菌株示范给他看。“可以,可以,家家都种了,我也想试试,吃点苦我不怕。”陶林生认真地说。 芷村镇距蒙自市区18公里,百年滇越铁路在群山间穿境而过,古朴的侬人文化为这里平添了几分神秘。但一直以来,当地群众只能靠种植包谷、水稻,维持生活开支。到2016年,全镇有建档立卡贫困户2611户9167人,占蒙自市贫困人口的22.43%。 “贫困户往往面临着缺技术、缺资金、缺市场信息的困难。”扶贫队队长向杰平说,如何让贫困户从根本上实现脱贫,培育农业支柱产业非常重要。 2016年,镇里引进外地公司开展姬松茸种植,还组织一部分胆子大、思想观念新的干部到石屏宝秀镇学技术,回来后,两名村小组长带头试种了4个大棚,熊开生就是其中一个。 “公司承诺可以为农户建棚先垫付一半的资金,还与农户签订订单,按8元一公斤的价格收购。”熊开生家的3个大棚从6月底开始采收,至今已销售4茬共9吨,收入7万多元。“一开始大家都不敢种,说到底还是不懂技术,公司派来的技术员隔两三天就来看看,等于给我们吃了定心丸。” “目前仅石马脚村委会就有60多个大棚,其中有两个大棚是贫困户的,他们每天早早来到地里劳动,真正做到了‘我要脱贫’。”村委会副主任王寿福说,如何提高农民的组织化程度,让农民从更多的农业产业链中受益,是基层有待思考的内容。目前,通过采取发展姜、水果等经济作物种植,与温氏集团联合建设家庭农场等途径,芷村镇还在进一步探索调优产业结构,以“龙头企业 基地 贫困户”的模式,带动贫困户脱贫致富。 本报记者 李树芬 文/图

姬松茸,原产于巴西和秘鲁,是一种夏秋生长的腐生菌,具有杏仁香味、味纯鲜香,药用和食用价值颇高。近年来,勐海县勐宋乡通过转方式、调结构、创特色、促增收,因地制宜引进新产业,着力发展现代高效农业。随着姬松茸种植产业在曼迈村委会逐渐成熟和发展壮大,为当地农民叩开了致富之门,注入了新的产业活力。 走进勐宋乡曼迈村委会景帕村民小组村民李开明家的大棚,呈现在记者眼前的是一排排竹子搭建的高架,每个架子上下共6层。每层都长着圆溜溜、胖嘟嘟的姬松茸。9月1号开始采,采了有一个星期了,差不多收获了四五百公斤。

为加快产业扶贫步伐,大力发展高原特色现代农业,学习借鉴蒙自市精准扶贫温氏养殖合作家庭农场建设、投资、管理模式,推动个旧市温氏养殖合作农场项目建设,个旧市局于10月28日组织全市各乡镇分管农业的领导、乡镇兽医站工作人员、村委会干部、养殖带头人共计87人到蒙自市芷村镇石马脚参观考察蒙自市鑫龙农业发展有限公司温氏合作家庭农场在建项目。

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图:姬松茸

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吃过午饭,蒙自市芷村镇石马脚村委会村民陶林生便走出家门,穿过竹林掩映的小路,不一会儿来到二组组长熊开生家的姬松茸种植大棚。架子上的营养土里,一朵朵稚嫩的菌子破土而出,几个人正忙着采收。

姬松茸,又名巴西蘑菇。体圆肥厚,鲜嫩可口,蛋白质含量高达40%~45%,富含钾、磷、镁、钙、钠等多种矿质元素。在增强的人体免疫力方面,姬松茸居于首位,有着广阔的市场发展前景。据了解,种植姬松茸的投入成本较低,第一年只需投入16000元,即可使用3年,每个棚只需3分地左右,每个棚可种6层。姬松茸的种植技术也比较简单,秸秆、稻草、牛粪、甘蔗渣是主要的原材料。一床一床搭好,上足底料,每天把水浇足,7至8天,小蘑菇菌长成,再过2至3天就可采收,可一直采摘6个月。正常情况下,每个棚可实现年收入3.5万元以上。

鑫龙农业发展有限公司在蒙自芷村镇石马脚投资现代化生猪养殖场与广东温氏食品集团股份有限公司合作家庭农场养殖,总投资1500万元(规模化养殖钢架棚5座),养殖规模10000头(每年出栏20000头),公司采取贫困户入股,公司人员管理,每年按入股比例与产出进行分红,积极带动贫困户发展致富。

3983金沙官网,“组长,你一定要教会我种植姬松茸的技术,这可是脱贫致富的好东西啊。”陶林生转身来到正在修建整理产品的熊开生旁边,一屁股坐下。

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“姬松茸进入采收,每天要收三次,4个月一天都不能休息,你受得了吗?”熊开生拿起一朵菌株示范给他看。“可以,可以,家家都种了,我也想试试,吃点苦我不怕。”陶林生认真地说。

每公斤按七块钱计算,每个棚子大概收入三万五千元,扣除老百姓投入的八千元,还有老板投资的八千元,利润大概就是一万八九到两万。目前他们的收入还是比较可观的。 为了确保村民们能种得出、种得好、管理好姬松茸,并且都能卖出好价钱,勐宋乡党委政府积极引进了勐海姬松茸种植专业合作社,采取“合作社 基地 农户”的发展模式,由合作社提供资金和技术支持,以每公斤鲜菇7元钱的保底价回收,发挥合作社的技术和市场优势,带动村民共同发展,实现合作共赢。签订了合同,提供资金投入、技术指导并且负责回收。农户出场地,出工出力,一个大棚每年可以采摘5到6吨的鲜菇,折合资金就是4万元左右,扣回我们的成本,农户还有两万多元利润。

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图:姬松茸干货

勐宋乡在发展产业中,高度重视产业的经济效益,并把产业发展与扶贫攻坚工作紧密结合,让各族群众享受到产业发展带来的红利。景帕村民小组共32户人家,有6户种植了姬松茸,其中,有4户是建档立卡贫困户。目前,勐宋乡共建有姬松茸种植大棚30个,今年预计出产鲜菇100吨,将为农民创造经济收入54万元。

芷村镇距蒙自市区18公里,百年滇越铁路在群山间穿境而过,古朴的侬人文化为这里平添了几分神秘。但一直以来,当地群众只能靠种植包谷、水稻,维持生活开支。到2016年,全镇有建档立卡贫困户2611户9167人,占蒙自市贫困人口的22.43%。

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“贫困户往往面临着缺技术、缺资金、缺市场信息的困难。”扶贫队队长向杰平说,如何让贫困户从根本上实现脱贫,培育农业支柱产业非常重要。

以前靠种植玉米和水稻,收入只能维持生活。现在种植姬松茸,收入可以供孩子上学,生活也可以保障。我家种了两个大棚,去年开始种的,今年采收了第一拨收获500公斤,收入3500块,还是可观的。 据了解,从种植、采收、削根、清洗到烘烤,种植户都采用了福建食用菌种植加工技术。目前,产品远销福建、广东、上海、浙江等地,景帕村民小组大棚种植姬松茸已取得成功经验,成为发展山区种植的一项新产业,老百姓也看到了实惠。 姬松茸种植是新兴产业,农民要有一个接受的过程。经过我们去考察引进,现在已经发展起来,带动了4户建档立卡贫困户种植。脱贫是有希望的,致富是有方向的。 勐宋乡属山区乡,海拔高、雾日多,昼夜温差大,非常适合姬松茸种植。目前,除曼迈村委会景帕村民小组在发展姬松茸种植外,曼金村委会复兴村民小组也开展了姬松茸种植,全村7户人家共种植了8个大棚。现如今,勐宋乡党委政府已经将姬松茸种植产业纳入了全乡“生态茶园、优质果园、特色蔬菜园”三大产业的盘子,力求2018年大棚种植姬松茸发展到100棚,带动更多农民脱贫致富,使其成为勐宋乡绿色生态产业一张靓丽的名片。

2016年,镇里引进外地公司开展姬松茸种植,还组织一部分胆子大、思想观念新的干部到石屏宝秀镇学技术,回来后,两名村小组长带头试种了4个大棚,熊开生就是其中一个。

“公司承诺可以为农户建棚先垫付一半的资金,还与农户签订订单,按8元一公斤的价格收购。”熊开生家的3个大棚从6月底开始采收,至今已销售4茬共9吨,收入7万多元。“一开始大家都不敢种,说到底还是不懂技术,公司派来的技术员隔两三天就来看看,等于给我们吃了定心丸。”

“目前仅石马脚村委会就有60多个大棚,其中有两个大棚是贫困户的,他们每天早早来到地里劳动,真正做到了‘我要脱贫’。”村委会副主任王寿福说,如何提高农民的组织化程度,让农民从更多的农业产业链中受益,是基层有待思考的内容。目前,通过采取发展姜、水果等经济作物种植,与温氏集团联合建设家庭农场等途径,芷村镇还在进一步探索调优产业结构,以“龙头企业 基地 贫困户”的模式,带动贫困户脱贫致富。

脱贫不止是嘴巴上说说就能脱的,较强的行动能力才是脱贫的“基石”。如果贪图安逸,无法做到勤奋坚持,“我要脱贫”也只是一句空话而已。

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